Zum Wein:
Der Rosé trocken von der Dagernova besteht zu 100% aus der Spätburgunder-Traube.
Im Duft finden sich Kirschen und rote Zitrusfrüchte.
Am Gaumen schließt sich etwas Erdbeere an. Er ist ungemein fruchtbetont und frisch.
Ein Rosé mit internationalem Charakter und spritzigem Trinkgenuss.
Korrespondiert zu Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten.
Ausbau:
Der Rosé wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 7,6 g/l
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