Zum Wein:
Die Reben für den Weißburgunder stehen auf mineralischem Schieferboden im Steilhang der oberen Ahr.
Ein sehr eleganter Weißburgunder. Sein Aroma wird dominiert von Mineralität und gelben Früchten.
Frisch im Mund zeigt sich eine sehr angenehme Säure auf der Zunge, gepaart mit einem fruchtigen Nachhall von Aprikose und Pfirsich.
Ausbau:
Der Weißburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 5,0 g/l
Hersteller / Erzeuger Die Jungwinzer -The next Generation GbR, Kalvarienbergstraße 31, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
, info@jungwinzer-nextgeneration.de
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