Zum Wein:
Der Blanc de Noir feinherb ist aus der Portugieser-Traube von der Ahr.
Der Duft versprüht blumige und fruchtige Noten von Birnen, sowie Quitten.
Im Geschmack ist er ausgewogen und behält die ausgeprägte Fruchtigkeit vom Duft.
Ein sehr fruchtiger, filigraner Wein mit dezenter Restsüße.
Passend zu leichten Salaten und Fischgerichten.
Ausbau:
Der Blanc de Noir wurde im Edelstahltank ausgebaut.
RZ: 18,8 g/l
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