Zum Wein:
Je öfter man in den Marienthaler Trotzenberg Spätburgunder VDP.Großes Gewächs reinriecht, desto größer wird der duftende Spannungsbogen. Dieser fängt bei Schieferwürze an und geht dann über zur Frucht. Aus der Feinkostabteilung schließen sich milde Gewürze, Vanille, rauchige Holzwürze und Lebkuchengewürz an.
Am Gaumen ist er facettenreich mit großer Tiefe und Länge. Die intensive Frucht bleibt bestehen, hier vertreten durch Kirsche und schwarze Johannisbeere.
Im Hintergrund macht sich reife Pflaume bemerkbar, sowie Noten von Schokolade und dezentem Rauch.
Ein Ahrtaler Großes Gewächs mit außergewöhnlichem Potenzial.
Ausbau:
Der Marienthaler Trotzenberg wurde 20 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut.
Auszeichnungen:
2. Platz Ahrwein des Jahres 2023 Kategorie: "Bester Kultwein“ mit Jahrgang 2021
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