Weingut Erwin Riske
Wenn Potenzial auf Authentizität trifft - frei nach dem Motto „no Riske no fun“
Geschichte & Philosophie:
Das traditionsreiche Familienweingut aus Dernau an der Ahr wird heute in der fünften Generation geführt. Nach seiner Ausbildung zum Winzer im Weingut Stodden, einem Auslandspraktikum in Neuseeland sowie dem Studium der Weinbau-Oenologie in Geisenheim trat Jan Riske im Jahr 2016 in den Familienbetrieb ein. Dort verantwortet er seither sowohl die Arbeit in den Weinbergen als auch den Ausbau im Keller. Dabei kann er auf die langjährige Erfahrung seines Vaters bauen, der ihn weiterhin unterstützt. Sein Anspruch ist es, ausdrucksstarke Spätburgunder mit viel Charakter und Tiefe zu produzieren. „Back to the roots“ ist hier sein Motto. Tatkräftige Unterstützung erhält er von seiner Frau Katharina, die Internationale Weinwirtschaft in Geisenheim studierte und im Weingut unter anderem in der Straußwirtschaft, bei Weinproben, Veranstaltungen sowie in der Organisation und im Büro tätig ist.
Im Mittelpunkt steht der Anspruch „Klasse statt Masse“: Durch naturnahen Weinbau, sorgfältige Handarbeit und selektive Handlese entstehen charakterstarke Weine, die Herkunft und Terroir präzise widerspiegeln. Der Generationswechsel zu Jan Riske brachte eine noch stärkere Betonung von Lagencharakter und geologischer Herkunft in den Weinen.
Fachmagazine und Weinführer zählen das Weingut inzwischen zu den spannendsten Adressen an der Ahr. So wurde es 2024 im Vinum Weinguide zum „Aufsteiger des Jahres“ gekürt. Zusätzlich erhielt Jan Riske den Deutschen Oenologen Nachwuchspreis - eine Auszeichnung, die seine besondere Handschrift und sein Talent bestätigt.
Lagen & Wein:
Die Rebflächen liegen überwiegend in steilen Schieferlagen des Ahrtals, deren mineralische Böden den Weinen Tiefe, Struktur und eine typische Ahr-Mineralität verleihen. Im Keller setzt das Weingut auf eine schonende Verarbeitung und ausreichend Reifezeit, um die Balance zwischen Frucht, Struktur und Terroir zu bewahren. Klassische Ausbauformen wie die Reifung im großen, traditionellen Eichenholzfass fördern eine sanfte Mikrooxidation und verleihen den Rotweinen Komplexität. Besonders prägend ist der Fokus auf Burgundersorten, allen voran Spätburgunder, der als Aushängeschild des Hauses gilt. Neben kraftvollen und mineralischen Spätburgundern, u.a. aus den Spitzenlagen Bad Neuenahrer Sonnenberg und Dernauer Hardtberg, entstehen auch Frühburgunder und leichte Weißweine - stets mit klarem Herkunftsprofil und präziser Stilistik.
Foto: © Weingut Erwin Riske
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