Zum Wein:
Auf Schiefergestein gewachsen, zeigt sich der Wein mineralisch, vollmundig und gehaltvoll, aber trotzdem sehr fruchtbetont.
Der Schiefer Spätburgunder zeigt typische Terroirnuancen und ein intensives Aroma von reifen Kirschen und süßlicher Erdbeermarmelade.
Dieses Geschmacksbild zeigt sich sowohl am Gaumen als auch im Abgang, wird dann später ergänzt durch dezente Würze und bildet zusammen mit einem stimmigen Verhältnis zwischen Alkohol und Säure einen harmonischen Wein.
Ausbau:
Der Spätburgunder reifte im großen Holzfass.
RZ: 2,3 g/l
Hersteller / Erzeuger
Weingut Sonnenberg, Heerstraße 98, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Fon: +49 (0) 2641/6713 , info@weingut-sonnenberg.de
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Land
- Deutschland
- Region
- Ahr
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
- Größe
- 0,75l
- Erzeuger/ Abfüller
- Weingut Sonnenberg, Heerstraße 98, D-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Getränk
- Wein
Zutaten: Trauben, Saccharose,
Konservierungsstoff: Sulfite
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: |
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Brennwert |
328 kJ / 78 kcal |
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Kohlenhydrate |
1,3 g |
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davon Zucker |
< 0,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und
Salz.
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