Der Autor Paul Gieler verkörpert die Ahrregion wie kaum eine andere Weinpersönlichkeit und lässt seine Leser auf 254 Seiten tief ins Innere des Ahrweinglases schauen. \nDer gelernte Winzer präsentiert in diesem reich bebilderten Hardcover Buch nicht nur seine fundierte Fachkompetenz, sondern auch seine persönlichen Erlebnissen rund um den Ahrwein. Dabei schöpft der Autor aus einem reichhaltigen Netzwerk von Winzern, Wissenschaftlern, Medizinern und Weinbautechnikern. Diese Verbindung von handfester Praxis und Wissen auf dem neuesten Stand der Forschung macht das Buch für Weinkenner sowie für Laien leicht lesbar, überraschend und hochinteressant. \nEins steht fest: Mit diesem Weinwissen schmeckt der Wein aus dem Ahrtal noch besser!
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