Dieser helle Wein aus dunklen Trauben ist eine besondere Spezialität. Er ist zu 100% aus blauen Spätburgundertrauben nach unserem Spezialverfahren gekeltert worden, sodass aus roten Trauben ein weißer Wein entstanden ist. Dieser Wein hat Format, ist fruchtig und beerig, daber aber wunderbar saftig und weinig.
Essensempfehlung: Fisch, Salaten, Geflügel und helles Fleisch
Wein der Winzergenossenschaft Mayschoss